Kiaulių širdys

Maistinė vertė (100 g žalios kiaulės širdies) 

Energija: 120 kcal
Baltymai: 17–18 g
Riebalai: 4–5 g
Angliavandeniai: 0 g

Kuo naudingas šis produktas 

Kiaulių širdys yra vienas geriausių kofermento Q10 šaltinis. Ši medžiaga yra ypatingai svarbi užtikrinant širdies raumens (miokardo) funkciją ir sveikatą.
Taurinas yra kritiškai svarbi mesėdžių mityboje, ypatingai kačių. Širdis yra tas organas, kuris daugiausiai kaupia taurino. Taip pat širdis turi reikšmingą kiekį karnitino, kuris dalyvauja riebalų energijos “deginime” - padeda nunešti riebalų rūgštis iki ląstelės energijos “fabriko” - mitochondrijų.

Širdyje yra gausu vitamino B12, B2, hemos geležies. Kiaulių širdis yra liesa, turinti daug baltymų, tačiau tuo pat metu turi ir didelį jungiamojo audinio kiekį - elastino ir kolageno. Jis šiam audiniui suteikia savotiško kietumo.

Rekomenduojama maisto norma

Rekomenduojamas kiaulių širdies kiekis racione yra nuo 5% iki 15%. Pavyzdžiui, jeigu jūsų gyvūnas suvalgo 1kg žalio maisto per dieną, kiaulės širdies kiekis būtų nuo 50g iki 150g per dieną.

Šalutiniai simptomai, jeigu duodamas nesubalansuotas kiekis 

Viduriavimas, išmatų spalvos, konsistencijos pakitimai (gleivėtumas), šlapimo ir kraujo parametrų pakitimai.